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楽知恵部

[クイジナート]初購入コストコのブリを使ったてりやきレシピ

はじめに

先週末はコストコに行きました。

ずっと気にはなっていたけど、高いなーと思って中々手が出せなかったブリを遂に購入しました。

コストコ記事はまた別で書かせてもらいます。

それでは宜しくお願い致します。

今日の夜ご飯

コストコの活〆黒瀬ブリ

購入したのはこちら

3068円/769g 399円/100g

骨も皮も除かれています。

購入した日に3種類に味付け済で、今日はブリのてりやきを使いました。

①ブリのの唐揚げ用 ②ブリポキ風 ③ブリのてりやき

②ブリポキは昨日の夜既に生のまま丼にして食べてみましたが、臭みもなくとっても食べやすくて美味しかったです。主人も、サーモンじゃなくてこれでいいじゃんっと言っていました。

ブリのてりやき

①味付けして冷蔵庫に寝かせておいたぶりのてりやきを並べる

半分にスライスしてるので、3枚分

②クイジナートオン

BAKE/180度/10分

③出来上がり

ナスと白菜のお味噌汁

①野菜を切って内鍋に

ナス1本、白菜3枚

②水と調味料をいれる

水500cc、久世福商店だしパック、自家製味噌大2くらい

③スイッチをいれる

カテゴリー/スープを作る/具沢山味噌汁

きゅうりとツナのサラダ

いつものサラダも作ります。

①具材をボールにいれる

きゅうり1本、カニカマ4本、ツナ缶

②調味料をいれてあえる

めんつゆ、すりごま、ごま油、白ごま

子供達も好きなので、よく作るサラダです。

今日の夜ご飯

ブルーベリーヨーグルトを添えて出来上がり

まとめ

ブリのてりやきは凄く美味しかったです!子供達も一瞬で食べておかわりを要求してきたし、骨が嫌で魚が苦手な主人からも食べやすくて美味しいと好評でした。

ご覧いただきありがとうございました。

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