働くママの、目指せ★潤った生活

楽知恵部

[クイジナート]準備は5分でっフワフワの豆腐ハンバーグ

はじめに

今日は祝日だった為、子供達が家にいながら仕事をしました。

保育園のお迎えがないので18時まで仕事をしてすぐにご飯の準備を。

それでは宜しくお願い致します。

今日の夜ご飯

①ボールにひき肉、豆腐、炒め玉ねぎをいれる

ひき肉270g、豆腐3パックの内1パック、コストコの炒め玉ねぎ

②パン粉、卵、ソース、塩コショウをいれてよくこねる

パン粉大5くらい、卵1個、コストコの贅沢あわびのオイスターソース

③少し高めに成形してグリルコンテナへいれる

④ハンバーグを潰しながら蓋をする

⑤クイジナートで焼く(Grill/200度/18分)

⑥出来上がり

焼きめもバッチリ

焼いている間に、きゅうりをきってツナと調味料(すりごま、白だし、入ごま)をいれて和えただけのサラダを作って、バナナを添えて出来上がり

まとめ

グリルコンデナの蓋で潰して両面を焼くのを初めてやってみました。

ハンバーグ以外ではどんな時にできるでしょう?

でも焦げ目もちゃんとついたし、美味しくできました。

ご覧いただきありがとうございました。

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