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楽知恵部

[ホットクック]オムライスリベンジ。娘も前回の失敗を覚えていました

はじめに

ご飯のリクエストを子供達に聞くと、オムライスと答えることが多いです。

以前ホットクックで初チャレンジをした時に色々と失敗しましたが、懲りずにまたリクエストしてくれたのでリベンジしました。

それでは、宜しくお願い致します。

今日の夜ご飯

ちなみに以前失敗した時がこちら

要因は1.0lでご飯をやってしまったことと卵を蒸しすぎたことの2点です。手順は一緒で作ります。

オムライスのご飯

①調味料と具材を2.4lの内鍋に

ケチャップ、ソース、ブイヨン、コンソメ、塩コショウ、玉ねぎ半分、長ねぎ1本、ツナ1缶

②混ぜる

③解凍したご飯4つをいれる

400g弱

④混ぜる

⑤スイッチをいれる

手動/炒める/3分

⑥出来上がり

ちゃんと混ぜた感があります!玉ねぎにも火が通っていました。

ただ若干べちゃっとしているような?もしかしたら炒める時間は1~2分でいいかもしれません。

オムライスの卵

①くっつかないホイルで型をつくり、蒸しトレーにのせる

水200cc、1.0lに2つ分

②よくといた卵と牛乳を少し混ぜて型に流す

③スイッチをいれる

手動/蒸す/2分(前回10分の反省を活かして短く)

④出来上がり

前回よりはいい感じに出来上がりました!

ただ半分に割ってとろーりという風にはいかない…次は1分にしてみます。

無理やり開いてみたらこんな感じです

昨日の夜ご飯

昨日は投稿できませんでしたが、コーンご飯とチキンのトマト煮込みを作りました。

トマト煮込みが余っていたので、オムライスのソースにしました。

今日のご飯

サラダとチチヤスヨーグルトを添えて出来上がり

まとめ

前回の失敗に対しては充分リベンジできたと思います。皆美味しいといってくれました。

但しまだまだ改善の余地はありそうです。

ちなみに下の子は豆類が嫌いでいつも食べれないのですが、今回のトマト煮込みにいれた大豆は珍しく食べれました。昨日も今日も完食です。

ご覧いただきありがとうございました。

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