はじめに
クイジナートの導入で、ホットクックだけではなかなか作りづらかった料理も作れるようになりました。
今日は生姜焼きを作ってみました。
それでは宜しくお願い致します。
今日の夜ご飯
生姜焼き
コストコの三元豚ボンレスロインで薄切りしたお肉を使いました。
①解凍したお肉をアイラップに調味料と一緒にいれて暫くおいてたまにひっくり返す
②トレーに重ならないように並べてクイジナートへ
③ひっくり返して3分追加して完成
ホイルが覆いかぶさってなくてタレがもれてしまい洗う羽目に……主人用で焼くときはクッキングシートを使ってみようと思います。
大根のお味噌汁
①大根を千切りして乾燥ワカメと一緒に内鍋に
大根時間がたちすぎてカピカピになってました汗
②水とだしパックとお味噌をいれる
③スイッチをいれる
④出来上がり
今日のご飯
バナナを添えて出来上がり
まとめ
三元豚ボンレスロインは凄く柔らかくて美味しかったです。若干油が多い気もするので、購入した時に少し削ぎ落としてもいいかもしれません。
カピカピで少し空洞までできていた大根もお味噌汁で美味しく食べることができました。
ご覧いただきありがとうございました。