働くママの、目指せ★潤った生活

楽知恵部

[ホットクック]たまにはお肉じゃなくて鮭のマカロニグラタン

はじめに

お魚といえば、鮭かサバにする率が高いです。

捌くのはできないから基本切り身を買います。。。内臓とか顔とか怖い。。正直エビも足とか殻を剥くのは苦手です…母失格かも…それでもやってけるということで!!

本日も宜しくお願い致します。

今日の夜ご飯

鮭のマカロニグラタン

①具材を内鍋2.4lにいれる

玉ねぎ半分、じゃがいも1個、ほうれん草、小麦粉をまぶしたぶつ切りの鮭、エビ

②マカロニと調味料をいれる

マカロニ3/4カップくらい、バター15g、塩コショウ、コンソメ

③牛乳いれる

350ccくらい。マカロニ少しでも牛乳に浸るようにギュウギュウに押しました

④スイッチいれる

手動/スープを作る/まぜる/20分

⑤保育園に迎えにいく

⑥できあがり。チーズをのせて予熱で溶かします

主人は朝食べるからチーズなしエリア作る

本当はチーズはカリッとさせた方が美味しいだろうけど、当分このままのやり方で行く予定

サラダ

①きゅうりをスライサーでスライスして、カニカマとツナをいれる

②子供達が食べれることを確認してポン酢のみで味付け

今日のご飯

なしをきってできあがり

まとめ

梨の時期は梨ばっかりです。

梨好きな一家なので笑

ご覧いただきありがとうございました。

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