働くママの、目指せ★潤った生活

楽知恵部

[ホットクック]自分で潰すよ、かぼちゃとさつまいものサラダ

はじめに

うちの2.4lのホットクックは旧型です(*_*)

新型になるとフッ素コートなのが何より嬉しいです。(1.0lはフッ素コートなのでとにかく洗うのが楽)

それ以外の機能としてはまぜユニット倍速。つまり潰すこともできます。

旧型は潰せないので手動でやりました。

それでは宜しくお願い致します。

今日の夜ご飯

かぼちゃとさつまいものサラダ

①かぼちゃとさつまいもをきって内鍋へ

2.4l

②スイッチいれる

手動/無水でゆでる/まぜない/10分

③卵と水を内鍋に

1.0l 水ちょこっと大さじ2くらい?

④スイッチいれる

カテゴリー/ゆで物/ゆで卵

⑤それぞれできあがり

柔らかくなってます

⑥手動で潰す

軽い力で潰せます

⑦まぜる

ゆで卵とスライスしたきゅうりをいれる

⑧塩とマヨネーズで和えて出来上がり

具沢山お味噌汁

⑨あいた1.0lに野菜をいれる

玉ねぎ、ほうれん草、豆腐

⑩お水と出汁パック、お味噌をいれる

水500ccくらい、味噌大さじ2ちょっと

11.できあがり

12.サバの西京焼きをグリルでやいてできあがり

デザートはゼリー

まとめ

今日は冷蔵庫の残り物を整理しました。

きゅうりが確かにちょっと時間がたってはいたけど、スカスカでもないし色も変わってない、ねばつきもなかったので使いました。

が、娘がきゅうりがなんか変といって嫌がりました。舌が敏感!!私と息子は何も感じず美味しく食べました。

ご覧いただきありがとうございました。

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