ﾋﾞｯｸﾘするくらい味が染みて美味しいかぼちゃとﾎﾟｿﾎﾟｿの鶏胸肉

はじめに

うちはまだ子供も小さい＆夫婦揃ってオートファジーダイエット中なので、あまり量を食べません。

なので同じ食材を連続して使う事も多いです。サラダ系は特に連続になりがち…

今日の夜ご飯

今日のメイン食材はコストコの皮なし鶏胸肉です。冷凍していたのを解凍。

かぼちゃとがんもと鶏胸肉とキャベツの煮物コンビ

①具材を内鍋に投入

②ホットクックにセットしてスタート※写真取り忘れました※

2.4l…手動/煮物/まぜる/10分

1.0l…メニューを選ぶ/カテゴリーで探す/煮物/野菜/かぼちゃの煮物/予約

またまた適当サラダ

昨日のきゅうりとカニカマが使いきれなかったのでツナをコーンに変えて再び登場

③きゅうりをきってかにかまをさく

④たっぷりのすりごまとマヨネーズをいれて混ぜて冷蔵庫へ

⑤ここで保育園に迎えにいく

帰宅後

⑥煮物コンビが出来上がってる

今日のご飯

まとめ

ホットクックは野菜ほんとに美味しくなる。キャベツもトロトロで美味しかったです。子供達も速攻で食べてました。

ただ、いつも鶏胸肉がﾎﾟｿﾎﾟｿになっちゃう……同じ胸肉でも低温調理したら全然柔らかさが変わります。ということで胸肉使いきれなかった分は明日低温調理にしたいと思います。

ご覧いただきありがとうございました。