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楽知恵部

[ホットクック]たまには小松菜を使った焼きそばにしよう

はじめに

焼きそばをホットクックでつくると、凄くふんわりできあがります。

炒めてるというより蒸してるというイメージだからでしょうか。

最初は少し違和感がありましたが、慣れてきて普通に美味しいと感じます。

それでは宜しくお願い致します。

今日の夜ご飯

小松菜と豚肉のやきそば

①小松菜と人参を切って内鍋へ

小松菜1束、人参1/2

②豚肉をきっていれる

③調味料をいれる

酒、醤油、ソース、鶏ガラ、塩コショウをざくっといれる

④スイッチをいれる

手動/炒める/5分

⑤できたら麺をいれて延長3分

麺3玉

⑥混ぜてできあがり

少し薄味でしたが、子供には丁度いい

いつものサラダ

カニカマときゅうりブームなので、今週もカゴにいれられました。

ということでいつものサラダも作ります。

千切りにしたきゅうりと割いたカニカマ、昨日の、残りのコーンをいれる。

たっぷりのすりごまとマヨネーズであえる

今日のご飯

チチヤスヨーグルトを添えてできあがり

まとめ

久しぶりに小松菜を買ってました。本当は厚揚げと煮物にしようと思ってたけど、やきそばにいれた方が子供も食べやすいと思って変更しました。

たまには違った具材のやきそばも美味しかったです。

ご覧いただきありがとうございました。

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