はじめに
昨日はクイジナートのデビュー日でした。
唐揚げにチャレンジしたけど、少しグリルっぽく。そもそも作り方がよくなかったと気づいた為、今日は残りでリベンジしました。
それでは宜しくお願い致します。
今日の夜ご飯
唐揚げとカキフライ
①昨日の反省で、メッシュトレーにオイルスプレーをふきかける
＊下にクッキングシートをひくのは忘れました。
②昨日の残りの唐揚げに片栗粉をまんべんなくつけてメッシュトレーにのせる
ラックランドでもらい、揚げるのが面倒でずっと冷凍庫に眠っていたカキフライ
③キュンキュンになってもいいのかわからないけど、のせてみます
④オリーブオイルのスプレーをふりかけます
⑤クイジナートスタート
⑥できたらカキフライは裏返してもう一度オリーブオイルを吹きかけて5分追加したらできあがり
見るからに昨日とは違った仕上がりに！
大根スープ
①大根と玉ねぎをきって内鍋に
②スイッチをいれる
③卵を溶いていれ、予熱で火を通す
④出来上がり
今日のご飯
まとめ
昨日はグリルっぽかったけど、今日のは本当に唐揚げでしかもすごく美味しかったです。
でもサクッサクッというではなくて、スーパーのお惣菜コーナーにあるような感じでした。これは元から片栗粉を揉み込んでしまった影響？？今日のも美味しかったけど、サクサクタイプもまた挑戦したいと思います。
カキフライも私は食べてないけど、普通に美味しかったみたいです！
ご覧いただきありがとうございました。