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楽知恵部

[ホットクック]水分が少なすぎてちょっと失敗……アボカドパスタ

はじめに

昨日もyoutubeをみてパスタが食べたい!となりました。

でもコストコのアボカドも使い切りたい…ということでアボカドのパスタにすることにしました。

コストコにいったのが12/3なのでアボカドは10日もたってますね…よくもってます!

それでは宜しくお願い致します。

今日の夜ご飯

①玉ねぎとパスタを折って内鍋に。オリーブオイルをいれてあえる

②エビとアボカドをいれる

③水と調味料をいれる。ついでにネギも…

水300cc、塩、コンソメ

④出来上がったら小麦粉を混ぜる

⑤牛乳をいれて延長5分

200ccくらい

⑥ついでにチーズもいれました

⑦出来上がり

昨日の残りとりんごを添えて今日のご飯です。

まとめ

味は美味しいんですが、水分が足りない上にチーズをいれたせいかまとまってしまい食べづらかったです。。

ちょっと水300ccも牛乳200ccも少なかったようです。いつも水500ccでやるので足して一緒になればいいかな?と安易にやりましたが、難しいですね。

ご覧いただきありがとうございました。

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