はじめに
ついにこの季節がやってきました。冷やし中華！
美味しいですよねっ私はゴマダレ派です。
それでは宜しくお願い致します。
今日の夜ご飯
①中華麺を茹でる
手動/麺を茹でる/5分
②錦糸卵を作る。卵を3個といて、ホイルを敷いたトレーに流し込む
③クイジナートでチンする
④出来上がり
トレーの中央が少し盛り上がってるのでこんな仕上がりに。でも丁度いいので焦げた所を目印に切ってから千切りに。
いい感じに出来上がりました。
⑤残りの具材を切って仕上げる
マヨネーズとヨーグルトを添えて出来上がり
まとめ
そんなに暑かったわけではないけれど、タレ付きの冷やし中華を買っていたので作りました。
クイジナートでの錦糸卵は簡単で普通に美味しくできたので、これからもこの作り方をしたいと思います。
ご覧いただきありがとうございました。