土日は基本的に外食やお惣菜、お手軽にできるご飯が基本。
また、我が家は沢山食べれないので作っても一汁一菜＋フルーツや主食＋フルーツのみの日も多いです。
今日の夜ご飯はコストコで購入してるお気に入りのスンドゥブにしました。
子供が二人いる為、子供用はうどんに。
我が家の強い味方のホットクック2台を稼働します。
①スンドゥブの素を内鍋に。子供用はほんとにちょびっと。
②水をいれる
③野菜とお肉をたっぷりいれる
④子供用に冷凍うどんを一つ投入
⑤ホットクックのスイッチON
●1.0L…メニュー/麺類/きのこうどん
⑥ほっといたらできあがりー
●1.0L…約26分後
⑦梨をきって夜ご飯の完成
こんな感じで毎日ホットクックを活用しています。ホットクック導入してからはIHを殆ど使ってない！
コストコのスンドゥブは私も主人も大好きでよく買います。何を入れてもオッケーだから、食材整理にもってこい。(今回は使い切りたかったレタスまでIN)
お肉がなければ、エビや魚、なんなら餃子やしゅーまいとかでもいいかと。
子供には辛いから別メニューが基本。マイルドタイプならもうちょっと食べやすい。
全然華やかな食卓ではない、ありのままの共働きママの生活をお見せしていきます。