はじめに
もう今月は仕事が忙しすぎて家事を若干諦め気味です。
本日も気持ち的にも疲れていたのでコンビニ寄って帰ろうと思ってましたが、コンビニいくのはせめて金曜と思っているのでなんとか準備しました。
それでは宜しくお願い致します。
今日の夜ご飯
レトルトパスタ
とはいえ、全く準備の時間がなかったのでお手軽レトルトにしました。
大人向けのとはなってるけど、全然子供達も食べれます。
①パスタをおって内鍋にいれ、オリーブオイルであえる
②レトルトソースを上にのせる
③水をいれる
④スイッチをいれる
⑤出来上がり
カリカリしめじ
パスタだけだと味気ないので、帰宅してから作りました
①アイラップにしめじを少し束で割いていれる
②醤油、みりん、酒を2回しくらいずついれる
③片栗粉と小麦粉もそれぞれ大1ずつくらいいれてシャカシャカしてまぶす
④メッシュバスケットにのせる。下の受け側にはホイルを被せておくことと、メッシュにオリーブオイルスプレーを吹きかけておく
⑤クイジナートのスイッチをいれる
⑥終わったらひっくり返して5分追加して出来上がり
今日のご飯
チチヤスヨーグルトを添えて出来上がり
まとめ
娘はきのこ類が苦手です。小さくしていれば食べれるけど、きのこの姿のままは食べないです。
今日のは、最初から2本だけ出して、これだけは食べてみてって促しました。恐る恐るちょびっと食べ、これなら食べれる！って完食。調子にのって、私の分ももう少しあげ最初は食べてたけど、最後たべれなくなりました。
カリカリになった先端や細いのは食べやすいみたいだけど、まだまだブニッとしてるのは嫌だったみたいです。
もっと火を入れたらそろそろ焦げそうな気もするし難しいですねっ
でも食べれたことは良かったし、大人や息子には大ヒットでした。
ご覧いただきありがとうございました。