とろーりチーズの煮込みハンバーグとつぶつぶかぼちゃのポタージュ

はじめに

今日は一昨日使いきれなかったかぼちゃを使いました。同じ食材を使いまわしてます笑

それでは今日も宜しくお願いします。

今日のご飯

①ポタージュの具材を1.0lの内鍋へ

②輪切りにした人参を2.4lの内鍋に敷いて、その上にハンバーグのタネと調味料をいれる

コストコの炒めたまねぎ

炒め玉ねぎは勿論炒めません。少し割高になりますが、コストコのものを使ってます。

時短アイテムの一つ。お金で飴色の玉ねぎを手に入れます笑

ハンバーグのソース

よくある煮込みハンバーグにしました。

ケチャップ＋ソース＋お酒＋醤油ちょっと

全て適当の目分量の為、詳細お伝えできずにごめんなさい。。。

③スイッチをいれる

④保育園にお迎えにいきます

帰宅後

なんとまだできあがっていませんでした。残り7分くらい。その間にヨーグルトを冷凍してたメロンをのせてます。

⑤できあがりの合図！

まとめ

ハンバーグは誰がやっても火が通るし、焦げないし凄い楽。煮込み以外やったことないけど、普通のハンバーグもできるのかしら……

うちの2.4lのホットクックは、旧式のためテフロンじゃありません。なので一応人参ひいてくっつき防止してます。

かぼちゃのポタージュは2.4lでやるとほんとに粒が残らずクリーミーになるんだけど、1.0lだとなぜか粒が残ります。。でもそれはそれで美味しいから良しとしてます。

ご覧いただきありがとうございました。